Como parte do complexo ecossistema terrestre, as espécies vegetais devem responder ao aumento da concentração de dióxido de carbono atmosférico. Todavia, respostas diferenciais ao aumento da concentração de são esperadas em função do metabolismo fotossintético. Nas figuras abaixo, as variações relativas da fotossíntese (painel A) e da abertura dos estômatos (painel B) em função do aumento da concentração de atmosférico (parte por milhão, ppm) são apresentadas para duas espécies. Observe que a fotossíntese máxima da espécie 2 é a metade do valor máximo da espécie 1 e que a abertura estomática máxima é igual nas duas espécies.
a) Considerando que a fotossíntese pode ser expressa como uma reação enzimática de carboxilação, qual espécie possui a enzima fotossintética com maior afinidade pelo substrato ? Justifique sua resposta.
b) Qual é a principal função dos estômatos? A eficiência do uso da água pelas plantas – calculada pela relação entre a fotossíntese e a abertura estomática – é um critério para selecionar plantas tolerantes à falta de água. Em uma atmosfera com 800 ppm de , qual espécie teria maior eficiência do uso da água? Justifique sua resposta.
a) A fotossíntese é o processo metabólico responsável por converter compostos inorgânicos e de baixa energia ( e ) em compostos orgânicos de alta energia (carboidratos), utilizando a luz solar. A fotossíntese é dividida em duas etapas: I- fase clara ou fotoquímica, que acontece nos tilacoides do cloroplasto e que é responsável pela síntese de ATP e NADPH a partir da fotólise da água e da fotofosforilação; e II- fase escura, fase química ou ciclo de Calvin-Benson, que acontece no estroma do cloroplasto e que é responsável pela síntese de gliceraldeído-3-fosfato, ou G3P (monossacarídeo de 3 carbonos), a partir do do ar e do ATP e do NADPH produzidos durante a fase clara.
Portanto, a fotossíntese pode ser expressa como uma reação enzimática de carboxilação, uma vez que, durante a etapa inicial do ciclo de Calvin, a enzima RuBisCO fixa o sob a forma de um composto orgânico conhecido como 3-fosfoglicerato (3-PGA). Assim sendo, pela análise do gráfico A, deduz-se que a espécie 1 possui o metabolismo fotossintético com maior afinidade pelo , já que, para uma mesma concentração de gás carbônico, a taxa fotossintética (ou fotossíntese relativa) da espécie 1 é maior do que a taxa fotossintética da espécie 2.
b) Os estômatos são poros especializados presentes nas folhas e, algumas vezes, no caule, das plantas terrestres. A principal função dos estômatos é regular a entrada de para o interior da folha e a saída de para o ar, bem como a taxa de transpiração das plantas (ou seja, a perda de água sob a forma de vapor). Os estômatos são formados por um par de células, chamadas de células-guarda, e por uma abertura chamada de ostíolo, cujo tamanho é regulado pelo grau de turgescência das células-guarda: quando elas estão túrgidas, o estômato permanece aberto; quando elas estão flácidas, o estômato permanece fechado (Figura 1).
Figura 1: Estômatos na superfície foliar e seu papel nas trocas gasosas.
A abertura e o fechamento dos estômatos são regulados por três fatores principais: disponibilidade de água no solo; luz; e concentração de no interior da folha. Assim, quanto mais água estiver disponível no solo, quanto mais iluminado estiver o ambiente, ou quanto menor for a concentração de gás carbônico no mesófilo foliar, mais abertos estarão os estômatos. Porém, a concentração de no ar atmosférico pode ser inversamente proporcional à abertura relativa dos estômatos, uma vez que a taxa de difusão do para o interior da folha aumenta conforme aumenta a saturação de na atmosfera.
Como a eficiência do uso da água pelas plantas é calculada pela relação entre a fotossíntese relativa e a abertura estomática relativa, pode-se deduzir que, em uma atmosfera com 800 ppm de , a espécie que possuiria a maior eficiência do uso da água é a espécie 2. Assim, temos:
Portanto, a espécie 2 é mais tolerante ao estresse hídrico do que a espécie 1, podendo ocupar regiões mais áridas ou com menor disponibilidade de água no solo.