Questão 45 Fuvest 2022 - 1ª fase
If you take a look at my smartphone, you’ll know that I like to order out. But am I helping the small local businesses? You would think that if you own a restaurant you’d be thrilled to have an outsourced service that would take care of your delivery operations while leveraging their marketing might to expand your businesses’ brand. However, restaurant owners have complained of lack of quality control once their food goes out the door. They don’t like that the delivery people are the face of their product when it gets into the customer’s hand. Some of the delivery services have been accused of listing restaurants on their apps without the owners’ permission, and oftentimes publish menu items and prices that are incorrect or out of date.
But there is another reason why restaurant owners aren’t fond of delivery services. It’s the costs, which, for some, are becoming unsustainable. Even with the increased revenues from the delivery services, the fees wind up killing a restaurant’s margins to the extent that it’s at best marginally profitable. Therefore, some restaurants are pushing harder to drive orders from their own websites and offering special deals for customers that use their in-house delivery people.
The simple fact is that these delivery apps are here to stay. They are enormously popular and have significantly grown. I believe that restaurant owners that resist these apps are hurting their brands by missing out on potential customers. The good news is that the delivery platforms are not as evil as some would portray them. They have some skin in the game. They are competing against other services. They want their listed restaurants to profit. Maybe instead of fighting, the nation’s restaurant industry needs to proactively embrace the delivery service industry and figure out ways to profitably work together.
The Guardian. 02 December, 2020. Adaptado.
De acordo com o texto, para os proprietários de restaurante, a principal vantagem dos aplicativos de entrega de comida é que eles
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procuram oferecer taxas atraentes para a utilização de sua tecnologia. |
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demonstram preocupação crescente com a qualidade do serviço que oferecem. |
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melhoram a avaliação dos restaurantes pela imprensa especializada. |
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garantem que suas listas de restaurantes e menus sejam atualizadas de modo criterioso. |
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possuem uma estrutura de marketing que possibilita expansão do círculo de clientes. |
Traduzindo o texto, temos:
Se você der uma olhada no meu smartphone, você vai saber que eu gosto de fazer pedidos. Mas estou ajudando as pequenas empresas locais? Você pensaria que, se você tivesse um restaurante, você ficaria animado em ter um serviço terceirizado que cuidaria de sua operações de entrega, enquanto aproveita seu poder de marketing para expandir a marca de seus negócios.
No entanto, os proprietários de restaurantes reclamaram da falta de controle de qualidade, uma vez que sua comida vai para fora da porta. Eles não gostam que os entregadores sejam o rosto de seu produto quando ele chega na mão do cliente. Alguns dos serviços de entrega foram acusados de listar restaurantes em seus aplicativos sem a permissão dos proprietários, e muitas vezes publicar itens do menu e preços que estão incorretos ou desatualizados.
Mas há outra razão pela qual os proprietários de restaurantes não são gostam de serviços de entrega. São os custos, que, para alguns, estão tornando-se insustentáveis. Mesmo com o aumento das receitas dos serviços de entrega, as taxas acabam matando a margem de lucro do restaurante na medida em que é, na melhor das hipóteses, marginalmente proveitoso. Portanto, alguns restaurantes estão se esforçando mais para fazer pedidos de seus próprios sites e oferecer ofertas especiais para clientes que usam seus entregadores internos.
O fato é que esses aplicativos de entrega estão aqui para ficar. Eles são extremamente populares e cresceram significativamente. Eu acredito que os proprietários de restaurantes que resistem a esses aplicativos estão prejudicando suas marcas ao perder potenciais clientes. A boa notícia é que as plataformas de entrega não são tão más quanto alguns as retratariam. Eles estão diretamente envolvidos (to have a skin) no jogo. Eles estão competindo contra outros serviços. Eles querem os seus restaurantes listados para lucrar. Talvez em vez de lutar, a indústria de restaurantes do país precisa abraçar proativamente a indústria de serviços de entrega e descobrir maneiras de trabalhar lucrativamente juntos.
a) Incorreta. A principal vantagem não é a de oferecer taxas atraentes para a utilização de sua tecnologia, segundo o texto, e sim a de aproveitar o poder de marketing dessas tecnologias para ampliar ainda mais os negócios. A taxa que é cobrada, na verdade, irá reduzir a margem de lucro do restaurante.
b) Incorreta. A despreocupação em relação à qualidade do serviço que oferecem é mencionada no texto como sendo uma desvantagem.
c) Incorreta. O texto não afirma que há uma imprensa especializada e nem que isso melhoraria a avaliação dos restaurantes, pelo contrário, o texto afirma que alguns aplicativos publicam itens do menu e preços que estão incorretos ou desatualizados.
d) Incorreta. Na tradução acima, podemos verificar que alguns dos serviços de entrega foram acusados de listar restaurantes em seus aplicativos sem a permissão dos proprietários, e muitas vezes publicam itens do menu e preços que estão incorretos ou desatualizados.
e) Correta. No trecho: você pensaria que, se você tivesse um restaurante, você ficaria animado em ter um serviço terceirizado que cuidaria de sua operações de entrega, enquanto aproveita seu poder de marketing para expandir a marca de seus negócios; podemos ver que uma vantagem é que eles possuem uma estrutura de marketing que possibilita expansão do círculo de clientes.