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Questão 132 Enem 2021 - dia 2 - Matemática e Ciências da natureza

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Questão 132

Titulação

Um técnico analisou um lote de analgésicos que supostamente estava fora das especificações. A composiçao prevista era 100 mg de ácido acetilsalicílico por comprimido (princípio ativo, cuja estrutura está apresentada na figura, além do amido e da celulose (componentes inertes). O técnico realizou os seguintes testes:

1) obtenção da massa do comprimido;
2) medição da densidade do comprimido;
3) verificação do pH com papel indicador;
4) determinação da temperatura de fusão do comprimido;
5) titulação com solução aquosa de NaOH.

Após a realização dos testes, o lote do medicamento foi reprovado porque a quantidade de ácido acetilsalicílico por comprimido foi de apenas 40% da esperada.

O teste que permitiu reprovar o lote de analgésicos foi o de número



a)

1.

b)

2.

c)

3.

d)

4.

e)

5.

Resolução

a) Incorreta. A massa do comprimido obtida não representa um teste específico para determinar o teor de ácido acetilsalicílico no comprimido, sendo a massa uma propriedade geral da matéria.

b) Incorreta. A densidade é uma propriedade específica que permitiria uma reprovação do lote de comprimidos mas que não é medida de forma direta. O cálculo da densidade requer a medida de massa e volume do comprimido.

c) Incorreta. O pH com papel indicador somente representa uma forma experimental para obter o caráter ácido-base da substância, não sendo uma informação que possa se relacionar com o teor de ácido acetilsalicílico no comprimido. 

d) Incorreta. A temperatura de fusão é uma propriedade específica da matéria, o que poderia ser usado para determinar somente a pureza do analgésico. Como o comprimido é uma mistura de compostos químicos (ácido acetilsalicílico, amido, celulose componentes inertes), a temperatura de fusão neste caso deve apresentar-se em um intervalo.

e) Correta. A titulação do ácido acetilsalicílico (AAS) é o único teste realizado pelo técnico que permite quantificar a substância, que neste caso é ácido acetilsaliícilico, utilizando como titulante a solução de hidróxido de sódio (NaOH). Assim, a partir de uma reação ácido-base, conhecendo a concentração da solução aquosa da base e o volume gasto dessa solução até a reação se completar, pode-se determinar a porcentagem do analgésico presente no comprimido.