Considere a estrutura da vitamina .
Analisando-se a fórmula estrutural da vitamina , nota-se que essa vitamina é ____________, apresenta cadeia carbônica ______________, átomo de carbono __________e apresenta isômeros ___________.
As lacunas do texto são preenchidas respectivamente por:
a) |
hidrossolúvel – saturada – terciário – geométricos. |
b) |
lipossolúvel – insaturada – quaternário – ópticos. |
c) |
lipossolúvel – insaturada – terciário – geométricos. |
d) |
lipossolúvel – saturada – terciário – ópticos. |
e) |
hidrossolúvel – insaturada – quaternário – geométricos |
A vitamina K1 possui uma longa cadeia formada majoritariamente por átomos de carbono e hidrogênio, o que torna a cadeia com alto caráter apolar sendo lipossolúvel, ou seja, solúvel em lipídios que também possuem caráter apolar.
A cadeia carbônica é insaturada, por apresentar ligações duplas entre carbonos e possui átomos de carbono primário, secundário e terciário, conforme mostrado abaixo:
A molécula apresenta isomeria geométrica, pois tem uma dupla ligação entre carbonos em que cada carbono possui 2 ligantes diferentes entre si. Também apresenta isomeria óptica, por apresentar 2 carbonos assimétricos:
Preenchendo as lacunas:
Analisando-se a fórmula estrutural da vitamina K1, nota-se que essa vitamina é lipossolúvel, apresenta cadeia carbônica insaturada, átomo de carbono primário/secundário/terciário e apresenta isômeros geométricos/ópticos.