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Questão 36 Unicamp 2022 - 1ª fase

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Questão 36

Acidez dos fenóis Equilíbrio Ionico

Resíduos de papel contribuem para que o clima mude mais do que a maioria das pessoas pensam. A Blue Planet Ink anunciou que sua tinta de impressora autoapagável Paper Saver® agora está disponível em cartuchos remanufaturados para uso em impressoras de uma determinada marca. A tinta autoapagável (economizadora de papel) é uma tinta roxa de base aquosa, que pode ser impressa em papel sulfite normal. Um cartucho rende a impressão de até 4000 folhas. Com a exposição ao ar, ao absorver dióxido de carbono e vapor de água, o componente ativo (corante) da tinta perde sua cor, a impressão torna-se não visível e o papel fica branco, tornando possível sua reutilização.


Sabe-se que o componente ativo da tinta Paper Saver® é o indicador o-cresolftaleína. As formas estruturais A e B, a seguir, representam o componente ativo quando se mostra incolor e quando se mostra roxo, não necessariamente nessa sequência.

 

Dessa forma, pode-se afirmar que na mudança da cor roxa para incolor ocorreu um

 



a)

abaixamento do pH, e a maioria das moléculas do indicador que estava no cartucho mudou da forma B para a forma A.

 

 

b)

aumento do pH, e a maioria das moléculas do indicador que estava no cartucho mudou da forma B para a forma A.

 

 

c)

abaixamento do pH, e a maioria das moléculas do indicador que estava no cartucho mudou da forma A para a forma B.

 

 

d)

aumento do pH, e a maioria das moléculas do indicador que estava no cartucho mudou da forma A para a forma B.

 

Resolução

Conforme descrito no texto, a perda de cor do corante ocorre devido à absorção de dióxido de carbono (CO2) e água (H2O). Essas substâncias em fase aquosa, levam ao abaixamento do pH do meio em virtude da formação de íons Hde acordo com os equilíbrios

H2O(v)  H2O(l) CO2 (g)  CO2 (aq) CO2 (aq) + H2O(l)  H2CO3 (aq)  H+(aq) +HCO3-(aq)

De uma maneira geral, a formação de sistemas conjugados (alinhamento de carbonos sp2) por trechos extensos de moléculas orgânicas leva à formação de orbitais moleculares que possibilitam transições eletrônicas cujas energias associadas aos fótons emitidos correspondem a comprimentos de onda de luz visível. Assim, o fato de ocorrer conjugação por  quase toda a estrutura da molécula sugere que esta corresponda a um grupo colorido. 
Abaixo estão indicados os trechos conjugados nas estruturas A e B: 

Nota-se que, na estrutura A todos os carbonos indicados em vermelho fazem parte de um mesmo sistema conjugado. Já em B, há três trechos em que ocorre conjugação (destacados em amarelo, vermelho e laranja) mas estes estão isolados na molécula devido à presença de um carbono sp3 (indicado em azul) que não apresenta orbitais "p" puros livres para conjugar com os demais. 
Dessa forma, espera-se que a substância A corresponda ao corante, já que apresenta todos os anéis conjugados em um mesmo sistema ressonante e B corresponda à forma incolor da substância já que a conjugação ocorre em trechos isolados da molécula. 
Assim, como o abaixamento do pH leva à perda da coloração, espera-se que neste processo A seja convertido em B. 

Obs.: como informação complementar, apresenta-se uma proposta de mecanismo para a interconversão de A em B a qual também justifica a conclusão obtida na presente resolução. É importante destacar que os conceitos envolvidos na proposta de tal mecanismo não fazem parte do escopo da química no ensino médio e, portanto, não era o raciocínio esperado pela Comvest para essa questão. 
Mecanismo proposto para a estrutura A quando submetida ao abaixamento de pH: 

A acidificação do meio leva à protonação da carbonila da cetona possibilitando a formação de um carbocátion estável por ressonância, o qual é atacado pelo grupo nucleofílico carboxilato formando a lactona (éster cíclico da estrutura B).