Questão 67 Unesp 2025 - 1ª fase
Existem pessoas que não apreciam o coentro por acharem que a erva aromática apresenta odor e sabor desagradáveis. Nessas pessoas, um estudo molecular apontou para a sensibilidade dos receptores olfativos aos aldeídos presentes no coentro. Foi verificado que essas pessoas apresentam uma variante mais expressiva do gene OR6A2, que codifica um receptor extremamente sensível aos aldeídos do coentro.
(https://oglobo.com. Adaptado.)
O excerto permite afirmar que
| a) |
o gene OR6A2 expressa uma proteína que é acoplada à superfície externa da membrana plasmática das células olfativas. |
| b) |
o gene OR6A2 é responsável por produzir células olfativas mais sensíveis aos aldeídos do coentro. |
| c) |
os aldeídos do coentro ligam-se ao gene OR6A2 e estimulam a transmissão de impulsos nervosos pelos receptores olfativos.os aldeídos do coentro ligam-se aos receptores do gene OR6A2 e aumentam a sensibilidade das células olfativas. |
| d) |
os aldeídos do coentro ligam-se aos receptores do gene OR6A2 e aumentam a sensibilidade das células olfativas. |
| e) |
os aldeídos do coentro estimulam a síntese do gene OR6A2, o que aumenta a sensibilidade das células olfativas. |
A situação descrita no enunciado desta questão, pessoas que expressam com maior intensidade a proteína resultante da ação do gene OR6A2 são capazes de sentir odores dos aldeídos do coentro e, por este motivo, não gostam desta erva aromática.
Em biologia molecular, expressão significa produzir uma proteína a partir da ação de um gene, que por sua vez é uma sequência determinada de bases nitrogenadas capazes de comandar esta produção.
Na membrana olfativa, encontram-se os neurônios olfatórios que possuem uma enorme variedade de receptores de membrana, capazes de se ligar a uma ampla variedade de moléculas odoríferas.
Considerando o exposto acima, podemos julgar as alternativas.
a) Correta. A proteína produzida pelo referido gene é o receptor para os aldeídos do coentro, e deve ser posicionada no lado externo da membrana plasmática para que possa captar essas substâncias.
b) Incorreta. O gene não induz a produção de células e sim de moléculas de um receptor específico.
c) Incorreta. Os aldeídos não se ligariam ao gene e sim ao receptor, que foi produzido pela ação do gene, ao se expressar.
d) Incorreta. O gene não possui um receptor para os aldeídos. O gene produz uma proteína que atua como receptor.
e) Incorreta. Os aldeídos não estimulam a produção do gene. Este já existe no genoma do indivíduo e sua ação leva à produção de uma proteína receptora.